Rootsi hapupiimasai ehk Filmjölkslimpa
Mõnusalt aromaatne ja kergelt magus leib, mille eripära annavad hapupiim ja köömned. Sobib hästi nii võiga kui ka juustu ja […]
Rootsi köök
Ahjuomlett kukeseente ja suvikõrvitsaga
Kogus: 2–3 inimestValmistusaeg: ~30–45 minValmistusviis: Praadimine + küpsetamine ahjusKäik: Eelroog / Kerge eineKalorsus (1 portsjon): ~400 kcalKöök: Skandinaavia / Kodune
Daim-jäätisetort
Kogus: 6–8 inimestValmistusaeg: ~40 min + sügavkülmas vähemalt 6 hValmistusviis: Küpsetamine + sügavkülmutamineKäik: Magustoit / Tordid ja külmtordidKalorsus (1 portsjon):
Brita tort maasikate ja mustikatega
Kogus: 10–12 lõikuValmistusaeg: ~1 tund 30 min (sh küpsetamine ja jahtumine)Valmistusviis: KüpsetamineKäik: MagustoitKalorsus (1 portsjon): ~330 kcalKöök: Skandinaavia / Soome
Plaadikuklid
Kogus: 2–3 inimest (u 15–20 kuklit)Valmistusaeg: ~2 tundi (koos kerkimise ja küpsetamisega)Valmistusviis: Kergitamine + küpsetamineKäik: Hommikusöök või lisandKalorsus (1 kukkel):
Kapsa-hakklihahautis Rootsi moodi (kålmaja)
Kogus: 3-4 portsjonit Valmistusaeg: 60 minutitValmistusviis: HautamineKäik: PearoogKalorsus (1 portsjon): ~430 kcalKöök: Rootsi / Skandinaavia Toiteväärtus (1 portsjon) Toitaine Kogus