Vegetaarne ramen
Köök: Jaapani köökKogus: 2–3 portsjonitValmistusaeg: 30–45 minKäik: PearoogValmistusviis: Keetmine + püreestamineSobivus: Vegan · Laktoosivaba · Võimalik gluteenivabana 🛒 Koostisosad Aromaatne […]
Retsept
Burrata röstitud tomatitega
Köök: Itaalia köökKogus: 1–2 portsjonitValmistusaeg: 20–30 min + 45 min röstimiseksKäik: Eelroog või kerge eineValmistusviis: Röstimine, segamineSobivus: Taimetoitlane · Gluteenivaba
Kodused kananagitsad
Köök: Eesti köökKogus: 3–4 portsjonitValmistusaeg: 30–40 minKäik: Pearoog / Laste lemmikValmistusviis: Paneerimine + küpsetamine (või praadimine)Sobivus: Võimalik kohandada gluteenivabaks ·
Minipitsad koduse pitsapõhjaga
Köök: Eesti köökKogus: 16–20 minipitsatValmistusaeg: 45–60 min (sh taignakergitus)Käik: Suupiste / PeolaudValmistusviis: KüpsetamineSobivus: Võimalik kohandada gluteenivabaks · Laktoosivaba võimalus ·
Viineripirukad (kodus valmistatud lehttaignaga)
Köök: Eesti köökKogus: 12–16 pirukatValmistusaeg: 1 h 15 min (sh taina valmistamine ja jahutamine)Käik: Suupiste / LõunaeineValmistusviis: KüpsetamineSobivus: Laktoosivaba võimalus
Kurgi-laimisalat mündiga
Köök: Rahvusvaheline köökKogus: 2–4 portsjonitValmistusaeg: 10–15 minKäik: Lisand / SalatValmistusviis: SegamineSobivus: Veganlik · Gluteenivaba · Laktoosivaba · Paleo · LCHF
Hiina purustatud kurgisalat (Sichuani stiilis smashed cucumber salad)
Köök: Hiina köökKogus: 2–4 portsjonitValmistusaeg: 10–15 minKäik: Eelroog / Lisand / SuupisteValmistusviis: SegamineSobivus: Veganlik · Gluteenivaba võimalus · Laktoosivaba 🛒
Kreeka jogurti-kurgikaste (Tzatziki)
Köök: Kreeka köökKogus: 4–6 portsjonit (lisandina)Valmistusaeg: 15 min + 30 min maitsestumiseksKäik: Lisand / Dipp / EelroogValmistusviis: SegamineSobivus: Vegetaarne ·
Türgi jogurti-kurgisupp (Cacik)
Köök: Türgi köökKogus: 2–4 portsjonitValmistusaeg: 10–15 min + 30 min maitsestumiseksKäik: Eelroog / Lisand / KülmsuppValmistusviis: SegamineSobivus: Vegetaarne · Gluteenivaba
🥒 Jaapani kurgisalat (Sunomono)
Köök: Jaapani köökKogus: 2–4 portsjonitValmistusaeg: 10–15 min + 15 min marineerimisaegaKäik: Eelroog / LisandValmistusviis: MarineerimineSobivus: Veganlik · Gluteenivaba võimalus ·